מסעדות מומלצות ברומא

רומא היא לא רק בירת התרבות וההיסטוריה של איטליה, אלא גם גן עדן קולינרי לכל חובבי האוכל. בעיר תמצאו מסעדות שמציעות שילוב מושלם בין מטבח איטלקי מסורתי, טעמים בינלאומיים וחדשנות גסטרונומית. מבילוי רומנטי באוסטריה אינטימית ועד ארוחה בלתי נשכחת בפיצריה תוססת, רומא מספקת חוויות קולינריות לכל טעם וסגנון.

להלן רשימה של 10 מסעדות מומלצות שכדאי לכם להכיר:

1. מסעדת Tonnarello [מסעדה איטלקית בטרסטוורה]

Tonnarello מציעה חוויית אוכל איטלקי קלאסי בלב שכונת טרסטוורה המפורסמת, הידועה באווירה התוססת שלה ובסמטאות הציוריות המלאות במסעדות מסורתיות. המסעדה מתמחה במנות פסטה טריות בעבודת יד, פיצות דקיקות ופריכות, ובשרים מובחרים שמוכנים בקפידה עם תיבול איטלקי אותנטי.

האווירה במקום חמה ומזמינה, עם עיצוב איטלקי כפרי, שולחנות עץ גדולים ומוזיקה רומאית שמתנגנת ברקע, מה שהופך את החוויה לקסומה במיוחד. השירות במסעדה ידידותי, עם צוות מסור שדואג להעניק לכל אורח חוויה קולינרית בלתי נשכחת. המקום מושלם לארוחה רומנטית, ארוחת ערב עם חברים או חוויית אוכל משפחתית בלב רומא.

אם אתם מחפשים אוכל איטלקי אמיתי, עשוי מחומרי גלם טריים ועם טעמים עשירים – Tonnarello היא ללא ספק אחת התחנות הקולינריות שאסור לכם לפספס ברומא!

2. מסעדת Domò Sushi Roma [סושי פיוז'ן ברומא]

Domò Sushi מציעה חוויית קולינריה אסייתית ייחודית בלב רומא, עם שילוב מושלם בין טעמים אסיאתיים מסורתיים לטאץ' מודרני וחדשני. כל המנות במקום מוכנות בעבודת יד עם דגש על טריות, איכות ואסתטיקה מרהיבה, מה שהופך כל ביס לחוויה בלתי נשכחת.

התפריט של Domò Sushi מציע מגוון רחב של סושי מוקפד, רולים מיוחדים עם שילובי טעמים ייחודיים, מנות ניגירי עדינות, סשימי טרי ומנות פיוז'ן שמשלבות בין המטבח היפני למטבח האיטלקי והאירופאי. בין המנות הפופולריות ניתן למצוא:

  • רולים מיוחדים עם טונה אדומה וסלמון טרי, בשילוב אבוקדו, ספייסי מיונז ושומשום קלוי.
  • ניגירי קלאסי עם סלמון, טונה וגמבירי, עם נגיעת ווסאבי מעודנת.
  • סשימי טרי בעבודת יד, המוגש בצורה אסתטית עם רוטב סויה ויוזו.
  • גיוזה במילוי עוף או ירקות, מאודה או מטוגן.
  • מנות ווק אסייתיות, כמו נודלס עם עוף, ירקות ורטבים אסייתיים מתובלים היטב.

בDomò Sushi ניתן להזמין בשיטת "הכל כלול" – חוויית אכילה בלתי מוגבלת המאפשרת להזמין עד 5 סבבים, כאשר בכל סיבוב ניתן לבחור עד 10 מנות שונות. שיטה זו מאפשרת לאורחים ליהנות ממגוון עשיר של מנות ולנסות כמה שיותר טעמים מהתפריט, תוך שמירה על איכות גבוהה וטריות מקסימלית.

האווירה במסעדה מודרנית ואלגנטית, עם עיצוב יוקרתי המשלב נגיעות אסיאתיות ואיטלקיות. התאורה הרכה, המוזיקה האקזוטית והשירות האדיב הופכים את החוויה למושלמת עבור זוגות, קבוצות חברים או כל מי שמחפש ארוחת סושי משובחת עם חוויה ייחודית של אכילה חופשית. בנוסף, המסעדה ידועה בקוקטיילים היצירתיים שלה, שמוכנים על ידי מיקסולוגים מומחים, ומשתלבים נפלא עם המנות המוגשות.

Domò Sushi היא המקום המושלם לאוהבי סושי ואוכל אסייתי, בין אם אתם מחפשים ארוחה רומנטית, בילוי עם חברים או פשוט ליהנות מחוויית סושי איכותית בלב רומא.

כתובת: Via Novara, 21, 00198 Roma RM, איטליה
שעות פעילות: פתוח כל ימות השבוע מ-12:30 עד 16:00 ומ-19:30 עד 00:00
מתאים ל: זוגות, חובבי סושי, קבוצות חברים ואוהבי חוויית "הכל כלול".

3. מסעדת The Bramble Bar [בר עם קוקטיילים ואוכל משובח]

The Bramble Bar הוא בר ייחודי ומודרני בלב רומא, המתמחה בקוקטיילים יצירתיים עם מרכיבים איכותיים. המקום מציע אווירה אינטימית ומרגיעה עם מוזיקה טובה.
מעבר לקוקטיילים החדשניים, הבר מציע גם תפריט אוכל עשיר ומוקפד.  מגוון מנות פתיחה כמו ברוסקטות עם תוספות משתנות, פלטות גבינות ונקניקים איטלקיים איכותיים, קרפצ'יו בקר וקלמרי מטוגן. בנוסף, תוכלו ליהנות ממנות עיקריות הכוללות פסטות בעבודת יד עם רטבים קלאסיים כמו קרבונרה, בולונז ופסטו, לצד מנות בשר כמו סטייק עסיסי, נתחי טלה צלויים ומנות עוף ברוטב יין.

  • כתובת: Via Vicenza, 40, 00185 Roma RM
    שעות פעילות: פתוח כל יום מ-12:00 עד 23:00, ימי שבת וראשון מ-17:00 עד 23:00
    מתאים ל: זוגות, חברים ואוהבי קוקטיילים ואוכל איכותי

4.מסעדת That's Amore [מטבח איטלקי קלאסי]

That's Amore היא מסעדה איטלקית קלאסית הממוקמת במרכז ההיסטורי של רומא, במרחק קצר מהמדרגות הספרדיות והמזרקות המפורסמות של העיר. המסעדה מציעה חוויית אוכל חמה ואותנטית, עם שילוב של מטבח איטלקי מסורתי ואווירה משפחתית נעימה.
בתפריט תמצאו פסטות טריות בעבודת יד, מוכנות במקום עם רטבים איטלקיים קלאסיים כמו קרבונרה, פסטה אלפרדו, לזניה בשרית ופנה ארביאטה חריפה. בנוסף, המסעדה מציעה פיצות איטלקיות דקיקות ופריכות, שנאפות בתנור אבן עם תוספות מגוונות כמו מוצרלה די בופאלה, פטריות כמהין, פרושוטו איכותי וירקות טריים.
לצד הפסטות והפיצות, ניתן ליהנות ממגוון מנות בשר ודגים כמו אוסובוקו רומאי, סטייק אנטרקוט עסיסי ודג סלמון צלוי, המוגשים עם תוספות מסורתיות. לקינוח, המסעדה מגישה קלאסיקות איטלקיות כמו טירמיסו ביתי, פנה קוטה ברוטב קרמל ופאי לימון מרענן.

האווירה במסעדה מזמינה וחמימה, עם שירות אדיב ומקצועי שמעניק לכל אורח תחושה ביתית. זהו מקום מושלם לארוחה משפחתית נינוחה, ארוחת ערב רומנטית או עצירה מהנה במהלך יום של סיורים בעיר.

כתובת: Via in Arcione, 115, 00187 Roma RM, איטליה
שעות פעילות: פתוח כל ימות השבוע מ-11:00 עד 00:00
מתאים ל: זוגות, משפחות וחובבי אוכל איטלקי אותנטי
 

5. מסעדת Hard Rock Cafe Rome [מטבח אמריקאי קלאסי]

Hard Rock Cafe ברומא מציע חוויית אוכל אמריקאית בסגנון רוק אנד רול. מההמבורגרים המפורסמים ועד לקוקטיילים יצירתיים, זהו מקום אידיאלי לאוהבי האוכל האמריקאי והאווירה התוססת של הרוק.

6. מסעדת Osteria Barberini [מטבח איטלקי מסורתי עם התמחות בכמהין]

Osteria Barberini היא מסעדה משפחתית קטנה אך אהובה מאוד במרכז רומא, הידועה במנות האיטלקיות המסורתיות שלה ובשימוש יוצא הדופן בכמהין – אחד מחומרי הגלם היוקרתיים במטבח האיטלקי. זהו מקום אידיאלי עבור חובבי אוכל איטלקי אותנטי שמחפשים חוויה קולינרית מיוחדת ואינטימית.
המסעדה מציעה פסטות טריות בעבודת יד, עם דגש על רטבים עשירים כמו קרבונרה מסורתית, ראגו בולונז ופסטה כמהין, שנחשבת לאחת המנות האייקוניות במקום. 
המסעדה מציעה אווירה חמימה וביתית, עם צוות ידידותי שמעניק יחס אישי לכל אורח. בשל גודלה הקטן (כ-10 שולחנות בלבד), מומלץ להזמין מקום מראש, במיוחד בערבים ובסופי שבוע.

כתובת: Via della Purificazione, 21, 00187 Roma RM, איטליה
שעות פעילות: פתוח כל ימות השבוע מ-12:30 עד 14:30 ומ-19:00 עד 23:00
מתאים ל: זוגות, משפחות וחובבי כמהין

7. מסעדת Open Baladin [בירות וגורמה]

Open Baladin היא הרבה יותר מסתם בר – זהו גן עדן לחובבי הבירה ולאלו שמחפשים אוכל איכותי באווירה צעירה ותוססת. המקום מתמחה בבירות בוטיק איטלקיות ומציע למעלה מ-100 סוגי בירה מהמבשלות הטובות ביותר במדינה, כולל בירות בלעדיות למקום. לצד המשקאות, תמצאו כאן תפריט אוכל עשיר שמציע מנות שמתאימות באופן מושלם לליווי הבירה.
התפריט ב-Open Baladin שם דגש על מנות רחוב איטלקיות משודרגות, עם חומרי גלם איכותיים וטעמים מודרניים:

  • המבורגרים פרימיום – בשר בקר עסיסי, שמוגש בלחמנייה ביתית רכה עם תוספות יצירתיות כמו גבינת גורגונזולה, כמהין, פטריות צלויות ובצל מקורמל.
  • צ'יפס ביתי – פריך וזהוב, מוגש עם רטבים ייחודיים כמו מיונז כמהין, רוטב פלפלים חריף או רוטב גבינות מותך.
  • פריטטות בסגנון איטלקי – חביתות עשירות עם ירקות טריים, גבינות איכותיות ונקניקים מקומיים.
  • כריכים מיוחדים – כולל כריך פסטרמה מעושן עם חרדל דיז'ון ומלפפונים חמוצים, כריך עוף בגריל עם פסטו, וגרסאות צמחוניות עם גבינות עיזים ורוקט.
  • מנות טבעוניות וצמחוניות – כמו פלאפל איטלקי, צ'יפס בטטה וסלטים טריים עם גבינות איכותיות.

העיצוב של המקום משלב סגנון מודרני עם נגיעות של פאב מסורתי, עם קירות חשופים, שולחנות עץ ארוכים ואווירה חמה שמזמינה ישיבה נינוחה עם חברים. השירות מקצועי ואדיב, עם צוות שמכיר היטב את עולם הבירה ויכול להמליץ על שילובים מושלמים בין המשקה לאוכל.

8. מסעדת Osteria da Fortunata [פסטה טרייה עם טעמים רומאיים]

Osteria da Fortunata היא אחת המסעדות המפורסמות ביותר ברומא בזכות הפסטה הטרייה שלה, שמוכנה במקום מדי יום על ידי צוות של טבחיות איטלקיות מסורתיות. כאן תוכלו לצפות בהכנת הבצק, הגלגול והחיתוך בעבודת יד, רגע לפני שהמנות מגיעות לשולחן שלכם. זו חוויה קולינרית אמיתית, שמביאה את הטעמים הרומאיים הקלאסיים במלוא העוצמה.

התפריט מתמקד במנות פסטה אותנטיות, שמבוצעות במיומנות ובעזרת חומרי גלם איכותיים במיוחד. בין המנות הבולטות:

  • קרבונרה מסורתית – עם גואנצ'אלה (בשר חזיר מעושן), חלמוני ביצה, פקורינו רומאנו ופלפל שחור, ללא טיפת שמנת.
  • אמטריצ'יאנה – רוטב עגבניות עשיר, גואנצ'אלה וגבינת פקורינו מגורדת.
  • קצ'ו אה פפה – אחת המנות הרומאיות האייקוניות ביותר, עם פקורינו רומאנו ופלפל שחור גרוס.
  • רביולי ממולא ריקוטה ותרד – מוגש עם רוטב חמאה ומרווה, למנה מעודנת ומאוזנת.
  • ניוקי תוצרת בית – מוגש ברוטב עגבניות מסורתי או ברוטב ארבע גבינות עשיר.

לצד מנות הפסטה, תוכלו למצוא בתפריט גם מנות בשריות מסורתיות כמו אוסובוקו רומאי בבישול איטי, קציצות בשר ברוטב עגבניות שמזכירות את הבישול הביתי של הסבתות האיטלקיות, וסלטים מרעננים עם גבינות מקומיות.

האווירה במסעדה חמה ומשפחתית, עם עיצוב פשוט אך מסורתי שמזכיר אוסטריות מקומיות ברומא של פעם. השירות במקום ידידותי אך לא פורמלי, וניתן להרגיש את האהבה של הצוות לאוכל האיטלקי הקלאסי. המסעדה פופולרית מאוד, ולכן מומלץ להגיע מוקדם או להזמין מקום מראש, במיוחד בשעות הערב וסופי השבוע.

 

9. מסעדת Dar Poeta [פיצה רומאית אותנטית עם מנות פתיחה משובחות]

Dar Poeta היא אחת הפיצריות הידועות ביותר ברומא, הממוקמת ברובע הטרסטוורה הציורי. המקום הפך לאחד היעדים הפופולריים ביותר בקרב חובבי הפיצה המקומיים והתיירים.

התפריט של Dar Poeta מציע מבחר רחב של פיצות רומאיות מסורתיות, שנאפות בתנור לבנים חם במיוחד, לקבלת קריספיות מושלמת. בין המנות המומלצות:

מעבר לפיצות המפורסמות, Dar Poeta מציעה גם מנות פתיחה מצוינות שמתאימות לחלוקה, כמו ברוסקטות עם עגבניות ובזיליקום, צ'יפס זוקיני מטוגן, פלטת גבינות ונקניקים מקומיים

Dar Poeta מציעה אווירה רומאית קלאסית, עם ישיבה נינוחה בפנים ובחוץ, בסמטאות הציוריות של טרסטוורה. השירות כאן ידידותי ומהיר, אך בשל הפופולריות הגדולה של המקום, מומלץ להגיע מוקדם או להזמין מקום מראש, במיוחד בערבים ובסופי שבוע.

10. מסעדת Emma Restaurant [מטבח איטלקי מודרני]

Emma Restaurant היא מסעדה איטלקית מודרנית בלב רומא, המשלבת בין מסורת קולינרית איטלקית קלאסית לבין פרשנות עכשווית ויצירתיות. התפריט של המסעדה משלב בין מנות קלאסיות לבין מנות חדשניות, עם דגש על טעמים נקיים וחומרי גלם מעולים.

Emma Restaurant מציעה אווירה אינטימית ואלגנטית, עם עיצוב מודרני שמשלב עץ טבעי, תאורה רכה ושולחנות ערוכים בקפידה. השירות מוקפד ואדיב, כאשר הצוות מסייע בבחירת מנות לפי העדפות האורחים.

המסעדה מתאימה במיוחד לזוגות שמחפשים ארוחה רומנטית או לאנשים שאוהבים אוכל איטלקי מסורתי עם גישה עדכנית. המקום פופולרי מאוד, ולכן מומלץ להזמין מקום מראש, במיוחד בשעות הערב.

11. מסעדת Otello [מטבח איטלקי מסורתי]

Otello היא מסעדה רומאית אהובה הממוקמת ברובע הטרסטוורה האותנטי, הידועה בזכות האווירה החמימה והמנות האיטלקיות המסורתיות שמוגשות בה. המסעדה מציעה חוויית אוכל קלאסית עם דגש על פסטות בעבודת יד, בשרים איכותיים וקינוחים איטלקיים מסורתיים.

התפריט של Otello מביא את מיטב המנות של המטבח הרומאי והאיטלקי המסורתי, עם דגש על חומרי גלם טריים וטעמים מודגשים:

  • פסטות טריות בעבודת יד – קרבונרה קלאסית עם גואנצ'אלה ופקורינו רומאנו, אמטריצ'יאנה עם רוטב עגבניות עשיר, וקצ'ו אה פפה בטעמים מושלמים.
  • מנות בשר ודגים – אוסובוקו בבישול איטי, פרוסות עגל בסגנון סקלופיני עם לימון, ופילה דג צלוי עם עשבי תיבול.
  • פיצות איטלקיות דקיקות ופריכות – אפויות בתנור לבנים מסורתי, עם שילובים כמו מוצרלה די בופאלה, פרושוטו טרי ופטריות כמהין.
  • סלטים ומנות ראשונות – סלט קפרזה עם מוצרלה טרייה, ברוסקטות עם עגבניות ובזיליקום, וקרפצ'יו בקר עם שמן זית איכותי.
  • קינוחים קלאסיים – טירמיסו ביתי, פנה קוטה עם קרמל, וריקוטה עם דבש ואגוזים.

Otello מציעה אווירה אותנטית במיוחד, עם עיצוב קלאסי של מסעדה איטלקית מסורתית, ריהוט עץ, תאורה חמימה וחצר פנימית מקסימה שבה ניתן ליהנות מארוחה באוויר הפתוח. השירות מקצועי ולבבי, מה שהופך את החוויה למושלמת לכל מי שמחפש ארוחה רומנטית, מפגש משפחתי או פשוט אוכל איטלקי איכותי באווירה נעימה.

כתובת: Via della Pelliccia, 47/53, 00153 Roma RM, איטליה
שעות פעילות: פתוח ימי שני-חמישי מ-17:00 עד 00.00,  שישי – ראשון מ-11:30 עד 00:00
מתאים ל: זוגות, משפחות וחובבי אוכל איטלקי מסורתי

סיכום:

רומא מציעה מגוון רחב של מסעדות, כל אחת מהן מציעה חוויה קולינרית ייחודית, ממטבח איטלקי קלאסי ועד סושי מודרני, וממקומות תוססים מלאים בבירה ועד אוסטרות אינטימיות. בין אם אתם מחפשים מסעדה משפחתית או חוויה רומנטית, העיר תספק לכם את כל מה שאתם צריכים לארוחה בלתי נשכחת.